中国保健食品发展的方向
借鉴国外的先进经验
随着人们自我保健意识的提高,了解食品的成分、作用机制将会成为保健食品消费者的自然要求。虽然在一段时间内,可以利用功效和GMP,但毕竟不是根本方针,因此,明确有效成分(可能不止一种成分)、有效成分的作用机制、有效成分之间的相互作用、含量标准,建立规范的检测方法,是中国的保健食品健康发展的保障。没有这一保障,在科学日益发展法规日益规范、人们要求日益高张时代,很难有良好的发展。
现代生活的快节奏,促使人们选择方便、快捷的饮食及保健方法,而将休闲娱乐与保健结合起来则比药式的保健食品更易被人们接受。中医界已发现中药的传统剂型难以适应国际市场的需要,从而在剂型、形式上借鉴国际先进经验,将药品制成片、胶囊、含片及糖等,深受消费者的喜爱。因此利用中医药,借助先进的科学技术,迎合现代的生活方式是保健食品发展的方向。